山东省市场监督管理局到曲阜服务区进行食品安全调研
稿件来源:小编 更新时间:2024-01-27
1月24日,山东省市场监督管理局餐饮处二级调研员李玉陵一行,到京台高速曲阜服务区进行食品安全调研。曲阜市副市长、党组成员蒋永进、济宁市市场监督管理局党组成员、副局长朱爱清,曲阜市市场监督管理局局长陈东波参加调研。
调研组现场查看了服务区餐厅食品安全及经营管理情况。济宁分公司负责同志汇报了所辖服务区食品安全管理工作情况,介绍了利用“高速e巡”四级检查系统,“走动式”管理小程序落实日检查、周排查、月调度的开展情况。
调研组对济宁分公司食品安全管理情况给予充分肯定,李玉陵强调,曲阜作为儒家文化思想的发源地,历史文化名城,社会关注度高,市场监管部门要压实责任、做足功夫,扎实做好节前食品安全监管工作,服务区要落实好食品安全主体责任,共同保障过往司乘人员吃的安全、购的放心。目前,省市场监督管理局将在全省全面推进山东省色标管理标准化厨房创建工作,高速公路服务区要根据工作部署,逐步开展落实好此项工作,不断提升餐饮食品安全的保障水平,让消费者放心、安心、舒心,让餐饮行业更健康地发展,为助力“食安山东”贡献高速力量。